Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Cukrár
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme talentovaného a kreatívneho cukrára, ktorý sa pripojí k nášmu tímu a prinesie svoje odborné znalosti do našej kuchyne. Ako cukrár budete zodpovedný za prípravu a zdobenie rôznych dezertov, vrátane koláčov, tort, pečiva a iných sladkých pochúťok. Vaša úloha bude zahŕňať nielen prípravu chutných a vizuálne atraktívnych dezertov, ale aj experimentovanie s novými receptami a technikami, aby ste našim zákazníkom priniesli jedinečné a nezabudnuteľné zážitky. Budete úzko spolupracovať s naším kuchárskym tímom, aby ste zabezpečili, že všetky dezerty sú pripravené podľa najvyšších štandardov kvality a prezentácie. Ideálny kandidát by mal mať silné zručnosti v oblasti pečenia, kreatívne myslenie a schopnosť pracovať pod tlakom v rýchlo sa meniacom prostredí. Ak máte vášeň pre cukrárske umenie a túžite po kariére, kde môžete prejaviť svoju kreativitu a zručnosti, radi by sme vás spoznali.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Príprava a zdobenie rôznych dezertov
- Experimentovanie s novými receptami
- Zabezpečenie kvality a prezentácie dezertov
- Úzka spolupráca s kuchárskym tímom
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných štandardov
- Správa zásob a objednávanie surovín
- Školenie a vedenie pomocného personálu
- Účasť na tvorbe menu a špeciálnych ponúk
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti v oblasti cukrárstva
- Silné zručnosti v pečení a zdobení
- Kreatívne myslenie a inovatívny prístup
- Schopnosť pracovať pod tlakom
- Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov
- Schopnosť pracovať v tíme
- Flexibilita a ochota pracovať na zmeny
- Vášeň pre cukrárske umenie
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké sú vaše obľúbené dezerty na prípravu a prečo?
- Ako by ste riešili situáciu, keď sa dezert nepodarí podľa plánu?
- Aké nové techniky alebo trendy v cukrárstve vás zaujímajú?
- Ako zabezpečujete, že vaše dezerty sú vždy konzistentné a kvalitné?
- Ako by ste prispeli k tvorbe nového menu?
